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マカとBCAA

マカはアミノ酸のBCAAを含んでいます。BCAAは、バリン・ロイシン・イソロイシンの3種類のアミノ酸の総称です。これら3種のアミノ酸は、分岐鎖アミノ酸(Branched Chain Amino Acids)と呼ばれていて、BCAAはこの頭文字から名付けられました。



アミノ酸はタンパク質を構成しているんですが、BCAAは筋たんぱく質中のアミノ酸の約35%を占めている必須アミノ酸です。必須アミノ酸というのは体内で合成できないために食事などによって取り入れなければならないアミノ酸のことです。



BCAAを豊富に摂取すると、激しい運動からの筋肉のダメージの回復を早めることが出来たり、体内で運動エネルギーとしても使われるため、運動前に補給すると、スタミナを長時間持続させることが出来たりします。



マカにはBCAAだけでなくそれ以外のアミノ酸など栄養素を豊富に含んでいますから、それらが相互に働くことで、ダメージを受けている筋肉に直接働いて痛んだ箇所を修復してくれたり、肩こりや慢性疲労などインナーマッスル(ボディーコア)が弱っていることが原因とされている症状を緩和することが出来ると考えられています。



一般的なマカ粉末100gあたりのBCAAの含有量は、それぞれ、バリン 390mg,イソロイシン 280mg,ロイシン 450mgであり、合計で1120mgの含有量があるとの分析結果があります。



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タグ:マカ BCAA

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