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マカとリジン

マカには、必須アミノ酸のリジン(Lysine)が含まれています。リジンは、人の体内で合成することの出来ない必須アミノ酸の中でももっとも不足しやすいアミノ酸とされています。



リジンは、カルシウムの吸収、骨組織の生産、そして、軟骨、結合組織、肌、爪、骨に含まれるコラーゲンの形成に重要とされていて、体の窒素バランスを正しく保つ働きをしたり、神経システムに直接入り込んで免疫機能を高める働きもあります。



リジンは、体内ではタンパク質中に2〜10%含まれていて、抗体やホルモン、酵素などの素材として利用され、成長や組織の修復に関与しています。欠乏すると成長障害を起こすことがあるとされていて、薬剤としての大量投与で単純ヘルペスウイルスによる疱疹を予防したり改善する効果があるとされています。



リジンの摂取は、これら健康効果だけでなく育毛効果ももたらすことが最近報告されています。さらに、育毛剤の育毛効果、例えばロゲイン等の効果を著しく増加させる働きも確認されているようです。



リジンの一日の必要摂取量は、体重1kgあたり30mgとされています。体重が60kgの人は1800mgを毎日摂らなければなりませんが、リジンは、植物性タンパク質中には含有量が低く、特に米や小麦などの穀類タンパク質には少なく摂取は動物性タンパク質からが中心となりますが、例えば、牛肉には、100gあたり649.9mgのリジンが含まれているとされています。



一般的なマカ粉末100gあたりでは、リジン 310mgの含有量があるとの分析結果があります。



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タグ:リジン マカ

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